SEGMENTO

Otros

Un patrón de “dieta” saludable incluye alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes. Por salud, todos los seres humanos creamos diferentes patrones de comidas que satisfagan las necesidades nutricionales y ayuden a mantener una vida saludable.

Los cambios en estos patrones nos permiten seguir presentes en diferentes tipos de alimentos y bebidas, cuidando la dieta de gente que se ejercita, que cuida el ambiente, en busca productos naturales o incluso adquirir vitaminas en productos farmacéuticos, entre otros.

Subsegmentos

Suplementos

Un deportista que no encuentra en su dieta los elementos alimenticios necesarios para la alta competencia, una persona mayor que desea fortalecer sus huesos o aquel consumidor más joven que prefiere evitar en la medida de lo posible el desgaste natural de su cuerpo, entre muchas otras hace que el interés por los suplementos vaya en crecimiento. Nuestros productos se adaptan muy fácilmente en este tipo de segmento.

Soporte y base de sabor neutro

HARINAS – Harina de arroz color blanco de sabor limpio y neutro ideal para utilizar como agente base en tabletas vitamínicas. El arroz hidrolizado es un producto inerte e inocuo, insípido, ligeramente dulce dependiendo del grado de hidrólisis, puede funcionar como carga de sólidos inertes en formulaciones alimenticias y suplementos como proteínas en polvo.

La malta en polvo es un edulcorante de origen natural perfecto para proteínas en polvo, ya que aporta nutrimentos de fácil y rápida asimilación como sacáridos simples (maltosa y dextrosa), oligosacáridos, proteína, y en menores cantidades fibra soluble, minerales como calcio y trazas de vitaminas.

Los polvos de cereales son extensores o sustitutos de cocoa y café, debido a las notas de sabor y color que imparten de manera natural a las proteínas en polvo sabor chocolate.

Vegetariano

La dieta vegetariana ha ganado una gran popularidad en los últimos años, si bien no es un tipo de alimentación “nueva”, el número de personas que deciden aplicarla ha ido en aumento. El sustituir proteínas importantes en la alimentación debe estar acompañada de productos que garanticen cubrir con lo nutrientes de una buena alimentación, es por ello que en Niuco buscamos cubrir este mercado con nuestros ingredientes y productos buscando la innovación en todo momento.

Nutrientes naturales

JUGO DE TOMATE EN POLVO – Fuente natural de sabor, sólidos y nutrimentos del tomate de fácil manejo, ideal para guisos, platillos y comidas instantáneas.

PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA – Incrementa la aceptación de los productos cárnicos en guisos, platillos e instantáneos potencializando el sabor a carne.

EXTRUIDOS – Sustituto de soya granulados con o sin color para reemplazar diversas carnes (pollo, res, etc.) ideal para guisos, platillos y/o comidas instantáneas en la que se busca ese sabor a carne útil para hamburguesas, albóndigas, chorizos, nuggets, entre otros. Su fácil incorporación, permiten la retención de agua y grasa, y aportan sabor y textura. Aportan proteína vegetal y favorecen la mejora nutrimental.

POLVOS – Extracto de cebada ideal para incrementar el color y sabor producto análogo al café, así como mejora nutrimental, etiquetado limpio, reduciendo el uso de cocoa.

JARABES – El jarabe de refinería es un edulcorante natural de color oscuro con sabor a caña de azúcar recomendado para productos análogos del café ya que aporta dulzor y notas amargas.

Medios de Cultivo

Los medios de cultivo siguen siendo el producto de referencia en la industria farmacéutica, de alimentos y bebidas para detectar microorganismos que pudieran afectarlos, algunos de nuestros productos sirven para preparar los compuestos necesarios para dichos análisis.

Base nutricional para prueba en placa microbiológica

EXTRACTO DE MALTA – Excelente fuente de carbono, proteína y nutrientes requeridos para el crecimiento de microorganismos. Gracias a su aporte de azucares reductores es adecuando para levaduras y hongos.

Farmacéutica

Para Niuco considerar el mercado farmacéutico es un plus que nos permite cumplir con nuestro propósito “generar bienestar y prosperidad en las personas para que vivan mejor”.

Tener buena alimentación + salud nuestra prioridad…

MIEL DE ABEJA EN POLVO – Producto que imparte el sabor típico de la miel de abeja, que además imparte viscosidad y poder ligante para productos antigripales, como jarabes y tés.

JARABES – EL azúcar invertido es un edulcorante multifuncional que aporta dulzor a jarabes para la tos, por ejemplo.

HARINAS – La harina de arroz es una base nutritiva y estable como excipiente sólido, aporta sabor neutro, soluble en agua y su comportamiento es estable durante el proceso y en el producto terminado.

La harina de cebada es una base nutritiva y estable como excipiente sólido, soluble en agua y su comportamiento es estable durante el proceso y en el producto terminado